miércoles, 15 de julio de 2009

Recetas

ENSALADA DE PEPINO, MAHONESA DE YOGUR Y CURRY.


Ingredientes:
- 2 pepinos.
- 1 cebolla.
- 1 manzana Granny Smith (verde ácida).
- 30 gramos de nuez.
- 1 huevo.
- Aceite.
- Limón.
- Sal.
- Yogur natural.
- Curry.

Elaboración:
Pelamos y cortamos en 'brunoixe' (cuadraditos) los pepinos, la cebolla y la manzana. Picamos la nueces.
Hacemos una mahonesa con el huevo, el aceite, el limón y la sal. Una vez montada, le añadimos el yogur natural y el curry.
En un bol mezclamos los pepinos, la cebolla, la manzana, la nuez y la mahonesa de yogur y curry.



Mahonesa de yogur y curry.


Mahonesa.

9 comentarios:

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  2. hola chicas enhorabuena ,por que es una receta muy rica , bueno saludos para todos

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  3. brunoixe son cortes en cuadraditos pequeñitos y gracias por tener interes.

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  4. enorabuena a todas,me gustaria saborear algun dia algunas de vuestras recetas,y decirle a ciri que no coma tanto que se esta poniendo muy gordita.besos

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  5. Ola a todo los chic@ del curso de cocina k se ve k lo sta asiendo de maravilla y k salga los platos tradicionales de nuestra tierra. A! no darle tanta comida a Ciri k sta echando un culo panaero.
    Y un besito con cariño para Maria Eugenia k sta muy linda.

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  7. hola a todas esas chicas guapas que estan en el taller de cocina y felicitarlas por el buen trabajo que estan asiendo .bueno chicas me despido con un beso y abrazo para todas y un saludo en especial para josefa ,,,,,,, hasta pronto aqui tienen a una seguidora de su taller de cocina ,por favor poner mas recetas .

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  8. Hola Chicas/os: os Felicito por esa Cena Dorada
    que ha sido todo un exito.Os propongo que nos digais la receta de esa Cena para que sepamos como ha sido elaborada y asi sabremos todo el trabajo que habeis realizado.Os mando un besito a todas/os y decirle a Ciri que coma que en esta Feria no me ha comido nada y se le va a quedar el culo pequeño.A la hija de Anikita la de la tienda que no se vuelva a ir del pueblo tanto tiempo que despues no conoce a nadie y se encuentra con muchas sorpresas.Un saludo para Maru

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